2016.05.26. 09:35
Vas megyében is drágulást hoz a fagykár, de nem kell jelentős emelkedésre számítani
A kései reggeli fagyok több megyében sújtották a termést: Vas megyében is komoly károkat okoztak a hideg reggelek. A szakértők jelentős drágulást jósolnak a zöldségek, gyümölcsök árait illetően. A szombathelyi piacon eladókat kérdeztünk arról, ők hogy látják a helyzetet.
Horváth Emil már több évtizede kínálja a friss gyümölcsöket, zöldségeket a vásárlóknak. Sok éves tapasztalata szerint az idei fagyok hoznak drágulást, de nem kell egekbe szökő áraktól tartani.
Mint mondta, a legfőbb probléma, hogy a termelők a termés bizonyos százalékát már lekötötték külföldre, ezt a mennyiséget muszáj leszállítaniuk. Emiatt kevesebb marad a hazai piacra, ezért jelentkezhet az árakban változás.
- Természetesen ha valamiből kevés van, annak magasabb lesz az ára. A kereslet is befolyásolja az árak alakulását: ha nagy az érdeklődés, akkor emelik, ha alábbhagy, akkor lejjebb viszik, így a piacon is olcsóbban lehet hozzájutni – mondta az árus.
Horváth Emil hozzátette, hogy a környezeti hatásokon kívül más is befolyásolja az árak alakulását. Májusban például a gyermeknap, amikor a szülők megveszik a gyermeknek, amit kíván: ez is meghatározhatja, mennyiért kerülnek a gyümölcsök a kosárba. A fagykár okozta árváltozás majd júniusban lesz igazán érzékelhető.
Az árus szerint a hirtelen időjárás-változás is meghatározza a zöldségek, gyümölcsök értékét. – Mivel most hirtelen jött a meleg, gyorsan megértek a termések, amiket gyorsan le kell szedni. Ez a dömping azt is okozhatja, hogy ezeket a termelők kénytelenek majdhogynem áron alul eladni. Ez a piacon is meglátszik, az árak esni kezdenek – magyarázta az eladó.
Tovább befolyásolhatja a gyümölcsök piaci értékét az is, hogy a termelő mennyit invesztált be, mennyi állami támogatást kapott.
- A természet egyik kezével elvesz, a másikkal ad. Ha Magyarországon valamiből hiány van, akkor másnapra már más országból ideszállítják. A fagy ezt nem befolyásolja, mindenből bőség lesz.
Egy másik eladó szerint egyelőre nagyon bizonytalan a helyzet, de attól nem kell félni, hogy nem lesz gyümölcs. Ez berögződés a termelőknél, hogy ilyenkor megemelik az árakat, ez minden évben így van, csak idén rá lehetett fogni a fagykárra.
A piacon járva szemügyre vettük az árakat. Egy kiló újkrumpli már 398 forintért is kerülhet a főzelékbe, a paradicsom kilóját átlagosan 598 forintért szerezhetjük be a szombathelyi piacon. A hazai eper szezonja még csak most kezdődik, a külföldiből 1300-1500 forintért kerülhet a kosárba egy kiló. Ugyanennyi cseresznyét 998 forintért csemegézhetünk.
