2017.01.24. 16:03
Versenyeztetik a pálinkákat is
Kőszeg - Új rendezvény meghonosításán fáradozik a Jurisics-vár Művelődési Központ, melynek témája az égetett szesz, a párlat, vagy pálinka.
A turisztikai szezonon kívül, de az év eleji csendet szándékosan megtörve indul a rendezvény, melynek fő napja február 4-e szombat lesz. Ekkor kezdődik a várudvaron a pálinkakóstolók sora, a vár belső termeiben a történelmi és „szesz-szakmai előadások", és természetesen a gasztronómiai csemegék kínálása. Az országban a kőszegi vár volt az egyik első hely, ahol párlatot, „égetett bort" készítettek. A várban a 60-as években végzett kutatások során feltárt desztilláló berendezéssel készíthettek égetett bort 500 évvel ezelőtt. Most a kései utódok próbálkozhatnak pálinkafőzéssel.