Púder Nélkül
2010.12.20. 13:29
Trüffel recept: készítsünk ajándékba!
A saját készítésű ajándék a legszebb, készítsünk hát trüffelt szeretteinknek! Hogy hogyan? Itt egy tuti recept!
Horváth Viktória
30 dkg étcsokoládé, 5 evőkanál tej, 12 dkg vaj, 15 dkg porcukor, 4 tojássárgája, kakaópor – ennyit kell csak beszereznünk. A csokit feldaraboljuk, a tejben megolvasztjuk, majd belekeverjük a 10 dkg porcukrot és a tojássárgájákat. A vajat is megolvasztjuk, majd belekeverjük a csokoládéba.
2-3 óráig pihentjük hűtőben, majd a masszából formáljunk kis golyókat: a maradék cukorba és kakaóporba forgatjuk.
Ezek is érdekelhetik
Hírlevél feliratkozás
Ne maradjon le a vaol.hu legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket!
Feliratkozom a hírlevélre