2023.12.03. 12:19
Podcast: Varga Ádám, a Mészáros Cukrászda vezető cukrásza lerántja a leplet: hogyan legyenek tökéletesek a karácsonyi sütemények?
Házi süti nélkül nincs karácsony. Előkészíteni, gyúrni, kenni, tölteni, vagy szaggatni legalább akkora élmény, mint belépni az édes illatokban úszó lakásba, vagy rájárni a magukat kellető finomságokra.
Forrás: VN
A hibátlan bejglitől a tökéletes vaníliás kifliig kalauzoljuk önöket Varga Ádám, a Mészáros Cukrászda vezető cukrásza segítségével. Bevált és kipróbált trükköket, fortélyokat árult el nekünk.
Elhoztuk Önöknek a top 7 ünnepi édességet, ami nem hiányozhat a karácsonyi asztalról. Ádám részletesen elárulja, hogy mire kell odafigyelni, olyan pontossággal, amit a receptkönyvekben nem írnak. Megtudjuk, hogyan készül a tökéletes bejgli. Mitől nem reped meg? Hogyan lesz gyönyörűen fényes?
Podcastünkben a babkáról, a flódniról, a gyümölcskenyérről, a zserbóról, a vaníliás kifliről és az elmaradhatatlan linzerekről is beszélgetünk, sőt a légiesen könnyű habcsók titkát is felfedi nekünk a cukrász
vaol.hu podcast
- Hányszor kellene enni egy nap? Aki válaszol: Vargáné Németh Anita dietetikus
- Tudja, ki az a filoterapeuta? Kristóf Roland podcastjában dr. Szabó Ágnes ezt is elmondja
- Jogi podcast dr. Tánczos Márta, nyugdíjas bíróval
- A világbajnoki aranyérem még hiányzik a vitrinből - Dr. Rosanics Péter súlyemelővel beszélgettünk
- Ezek most a legújabb esküvői trendek – A szombathelyi Hérincs Edittel beszélgettünk