A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) Maradék nélkül programjának lejárati útmutatója segít eligazodni abban, mi van, ha a kolbász vagy a tojás minőségmegőrzési ideje már lejárt.
Mintegy 15 ezer adag ételt kínálnak kóstolásra a főzőcsapatok a február 22. és 23. között rendezendő 3. Nyírségi Disznótoros Fesztiválon és 19. Nemzetközi Böllérversenyen a nyíregyházi Sóstói Múzeumfaluban.
Egész napon át mindenféle földi jóval és vidám programokkal várják a szervezők azokat, akik szombaton kilátogatnak a hetedik Vas megyei Gasztrofesztiválra, illetve böllérversenyre.
Hatodik alkalommal rendeztek a két ünnep között, szombaton közösségi disznóölést Horvátlövőn. Sokan közreműködtek abban, hogy a levágott állat minden porcikáját – a körmétől a füléig – a hagyományos módszerekkel feldolgozzák.
Vasárnap este felháborodott bejegyzést tett közzé a Fekete István Állatvédő Egyesület egyik önkéntese, miszerint mérgezett kolbászokat szórtak el az egyik szombathelyi kutyafuttató környékén.