Jegyzet
2023.02.03. 07:00
Jó reggelt Vas vármegye!
Merklin Tímea
Ismerik a gyermekujjak mondókáját? „Ez elment vadászni, ez meglőtte, ez hazavitte, ez megsütötte, az meg mind megette” – ezt játszották a vasárnapi ebédre várva, mert ez meg is történt. Csak a fácánt nem megsütötték, hanem levest főztek belőle. Emlékezetes lett sárga gyöngyözése, a csontokról leválasztott porhanyós hús. Az omlós falatok borsóval, répával és zellerszárkockákkal keringőztek benne; külön tányérra került a mell, hozzá reszelt torma könnyeztetett. Senki nem idézte az előzetes letollazás borzalmait, csak kizárólag azt, ahogy a konyhakész madár eljutott az asztalig. A terítékhez a nagymama ezüstkanalait választották, mert ünnepeltek: először ettek fácánlevest – más
vaol.hu
Mutatjuk, hol lesz áramszünet a következő napokban, hetekben Vas vármegyében - hosszú a lista
Hírlevél feliratkozás
Ne maradjon le a vaol.hu legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket!
Feliratkozom a hírlevélre
