Túl olcsó a tojás a Termelők Szövetsége szerint, szeptembertől emelést sürgetnek

Az elmúlt időszakban tapasztalt tojásár-csökkenés veszélybe sodorhatja a tojástermelők fenntarthatóságát – figyelmeztetett a Magyar Tojóhibrid-tenyésztők és Tojástermelők Szövetsége. A szövetség szerint, bár a tojás ára jelentősen csökkent, a termelési költségek továbbra is magasak maradnak, ezért ősszel áremelésekre lehet szükség. Mint írják, a tojástermelők számára az őszi időszak különösen kritikus, mivel ilyenkor kell megvásárolniuk a takarmányt, amelynek ára a szélsőséges időjárás miatt emelkedhet.

A vasi termelők nem emelnek a tojás árán

Bár a kormány nemrégiben eltörölte azokat a rendeleteket, amelyek korlátozták a kínálatot és az árképzést, a fogyasztói tojásárak mégsem nőttek. Ez azt jelenti, hogy a termelők továbbra is csökkenő bevételekkel néznek szembe, miközben a kereskedők haszna változatlan marad.

A szövetség szerint a hazai tojásipar stabilitását az szolgálná leginkább, ha a termelők és a kereskedők hosszú távú megállapodásokat kötnének. Az ilyen megállapodások segítenék az árak stabilitását, ami biztosítaná a termelők számára a fenntartható működést, és megóvná a hazai tojástermelést a szélsőséges ár-ingadozásoktól.

A KSH adatai szerint az utóbbi két és fél évben valóban nagy ingadozásnak lehettünk szemtanúi: 10 darab tojás fogyasztói átlagára 2022 januárjában még csak 498 forint volt, novemberben viszont már 984 forint, azaz majdnem a duplája. 2023-ban elkezdett enyhülni ez a tendencia, januárban 904 forintra, novemberben már 753 forintra csökkent a fogyasztói átlagár. Idén januártól valóban folyamatosan csökkent az átlagár egészen júniusig – ekkor 697 forintot kértek el 10 darab tojásért átlagosan – viszont ezután a hónap után az ár elindult felfelé, júliusban 727 forintot mutat a KSH statisztikája.

A Szombathelyi Vásárcsarnokban vasi termelőknél érdeklődtünk, ők hogyan látják, szükség van-e emelésre és terveznek-e szeptembertől emelni. 

Gergácz Péter közel 30 éve van a szakmában, jelenleg is kétezer tyúkot tart. A kis méretű tojást ötvenért adja, a közepest kilencven, az L-es méretűt száz forintért. 

Ő is úgy látja, hogy még más termékekért ötszörös árat is elkérnek, a tojás nem olyan mértékben drágult, mint más élelmiszerek. 

 Ennek ellenére sem tervez emelni, mert tapasztalata szerint így is kevésbé vásárolnak az emberek. Mint elmondta, régen előfordult, hogy nem volt elég az a mennyiség amivel kiment a piacra, akkora volt a kereslet, de körülbelül két éve ez teljesen megváltozott és már az a jellemző, hogy rajtamarad az áru és nagyon nehezen tudja eladni a tojásokat, ezért nem látja értelmét az emelésnek. Ugyanakkor a takarmány ára is folyamatosan nő, de inkább kevesebb hasznot tesz zsebre, minthogy egyáltalán ne tudja eladni a termékét.

A kis méretűt ötvenért adja, a közepest kilencven, az L-es méretűt száz forintért. 

Aztán vásárló érkezik hozzá, máris készségesen hozzá siet és kért tojásokat a tartóba pakolja, egyiket a másik után. Mi pedig nem is zavarjuk tovább inkább körbenézünk a Szombathelyi Vásárcsarnok különleges reggeli forgatagában.

Szintén tojást árul Kissné Cecília is Vasváron, aki osztja Péter álláspontját: ő sem tervez emelni, azt tapasztalja, már a mostani ár is súrolja a lélektani határt az embereknél. Nála a legkisebb tojás hatvan forintba, a közepes nyolcvanba, az L-es méret pedig 110 forintba kerül és mint mondta, ez egy jó darabig így is fog maradni.